Recetas – Página 2 – Salud De Hoy

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LOMO DE CERDO A LA SAL

LOMO DE CERDO A LA SAL

Cocinar al horno un lomo de cerdo a la sal es muy fácil. La sal hace de barrera para evitar que los jugos del lomo se escapen. Y eso da como resultado una carne tierna y jugosa, bien especiado y en su punto óptimo de sal, lejos de lo que puede aparentar por la cantidad de ésta que vamos …

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SALTEADO DE POLLO CON SOJA

SALTEADO DE POLLO CON SOJA

Hoy vamos a cocinar un plato rápido y facilísimo. Se trata de una receta de origen oriental, un salteado de pollo con soja. Para hacerlo solo vamos a utilizar unas pechugas, unas cebollas, unos brotes y salsa de soja. Se cocinan haciendo “saltar” los ingredientes con movimientos de sartén ¡Es muy sencillo! Los salteados son muy ricos …

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